Buffet chaud bain-marie Danzig 1 900 mm, 5 bacs GN 1/1, noir

Ce buffet chaud de la série Danzig maintient cinq bacs GN 1/1 en température pendant le service. Monté sur roulettes, il se déplace facilement en salle, et sa glissière à plateaux accompagne le client le long du linéaire jusqu'à la caisse.

Points forts

• Bain-marie pour cinq bacs GN 1/1, thermostat digital
• Glissière pour plateaux et surface de pose
• Écran hygiénique à deux faces, couvercle en verre anti-postillons
• Rangement ouvert pour la vaisselle avec étagère, accessible des deux côtés
• Quatre roulettes dont deux freinées, éclairage LED
• Surface résistante à la saleté, facile à nettoyer

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 900 × 1 100 × 1 485 mm, hauteur de travail de 900 mm, finition noire en acier inoxydable. Température de +30 à +90 °C, alimentation 230 V monophasée, 50 Hz, puissance de 4 kW.

Pour quel établissement

Il sert les restaurants en libre-service, cantines, restaurants d'entreprise, hôtels et traiteurs qui proposent des plats chauds sur un parcours à plateaux, selon la taille du point de vente et le volume de produits à présenter.