Buffet chaud bain-marie Danzig 1 600 mm, 4 bacs GN 1/1, 3 kW

Ce chariot de buffet chaud garde les plats à température pendant le service en self. Quatre bacs GN 1/1 se logent dans le bain-marie, un thermostat digital règle la chaleur, et le couvercle en verre protège les préparations. Les roulettes, dont deux à frein, facilitent la mise en place.

Points forts

• Quatre emplacements GN 1/1
• Thermostat digital de +30 à +90 °C
• Glissière à plateaux et écran hygiénique des deux côtés
• Étagère ouverte pour la vaisselle, accessible des deux faces
• Couvercle en verre avec protection anti-postillons
• Éclairage LED, fonctionnement silencieux

Caractéristiques essentielles

Dimensions de 1 600 × 1 100 × 1 485 mm, hauteur de travail de 900 mm, en acier inoxydable avec décor noir laqué. Alimentation 230 V monophasé, 50 Hz, puissance de 3 kW. Quatre roulettes dont deux freinées.

Pour quel établissement

Restaurant d'entreprise, cantine, hôtel avec buffet, traiteur ou self-service qui sert des plats chauds en libre accès. Les roulettes permettent de le ranger après le service et de libérer la salle pour d'autres usages.