Pour quel usage est conçu le four Maximus 80 INC ?

Ce four encastrable est conçu pour un usage intensif en restauration professionnelle et pour équiper les cuisines extérieures exigeantes. Sa combustion indirecte et sa chambre de 16 800 cm² permettent de cuire de grandes quantités sur 3 étages simultanément.

Quelles sont les dimensions de la chambre de cuisson ?

La chambre de cuisson mesure 70 cm de large, 80 cm de profondeur et 45 cm de hauteur. Elle offre une surface utile de 16 800 cm² répartie sur 3 étages de cuisson, avec une sole en brique réfractaire.

Quelle est la consommation de bois de ce four ?

Le Maximus 80 INC consomme 1 kg de bois. La combustion indirecte avec valve de réglage des fumées vous permet de maîtriser la température grâce au thermomètre intégré pour optimiser votre consommation.

L'entretien du four est-il facilité ?

Oui, le four dispose de panneaux amovibles qui facilitent l'accès pour l'entretien régulier. La porte en acier inox avec vitre sur le foyer permet de surveiller la combustion, et le conduit de fumée en inox assure durabilité et facilité de nettoyage.

Four à bois encastrable Maximus 80 INC

Maximus 80 Deluxe INC - Four encastrable à bois en acier - Cuivre émaillé - Inox

En stock

2 359,00 €TTC1 965,83 € HT

Fin d'année : −5 % avec le code

Jusqu'au 31 décembre · touchez le code pour l'appliquer

En stock. Livraison sous 5 à 10 jours ouvrés en France et en Belgique

Frais de livraison inclus dans nos prix · France métropolitaine (Corse comprise) et Belgique · expédié depuis les Pays-Bas, avec suivi

Comparer Télécharger la fiche technique (PDF)

Discuter avec un expert près de chez vous, sur rendez-vous ici
Livraison incluse en France métropolitaine (Corse comprise) et en Belgique
130 352 clients nous font confiance
Satisfait ou remboursé pendant 14 jours
Garantie 2 ans + SAV technique
Suivi des pièces détachées
Paiement sécurisé par carte ou virement

Description

Le Maximus 80 INC est un four à bois encastrable fabriqué en Italie. Sa chambre de cuisson de 70 cm de large sur 80 cm de profondeur et 45 cm de haut offre 16800 cm² de surface utile. La combustion est indirecte, avec une sole en brique réfractaire et un thermomètre pour suivre la température. Extérieur en panneaux acier inox, porte en acier inox. Un four pensé pour un usage intensif en restauration comme pour les cuisines extérieures exigeantes.

Caractéristiques

Référence	3662
Marque	AgriEuro TOP-LINE
Catégorie	Autres équipements
État	Neuf
Modèle	Maximus 80 INC
Type	À bois, encastrable
Type de combustion	Indirecte
Consommation de bois	1 kg
Hauteur chambre de cuisson	45 cm
Surface de cuisson	16800 cm²
Couleur du toit	Acier INOX
Étages de cuisson	3
Profondeur chambre de cuisson	80 cm
Largeur chambre de cuisson	70 cm
Pays de fabrication	Italie
Revêtement extérieur	Panneaux acier inox
Ventilation	Oui
Sole en brique réfractaire	Oui
Panneaux réfractaires latéraux	Oui
Dôme réfractaire	En briques
Panneaux amovibles pour entretien	Oui
Matériau des portes	Acier inox
Vitre sur porte du foyer	Oui
Conduit de fumée en Inox	Oui
Conduit de fumée	Oui
Valve de réglage des fumées	Oui
Thermomètre	Oui
Minuteur	Oui
Transformateur 12 V	Oui
Éclairage interne	Oui
Diamètre conduit de fumée	13 cm
Dimensions (L x l x H)	97x101x113 cm
Poids	515 kg
Prix TTC	2 359,00 €
Prix HT	1 965,83 €
Disponibilité	En stock

Questions fréquentes

Pour quel usage est conçu le four Maximus 80 INC ?: Ce four encastrable est conçu pour un usage intensif en restauration professionnelle et pour équiper les cuisines extérieures exigeantes. Sa combustion indirecte et sa chambre de 16 800 cm² permettent de cuire de grandes quantités sur 3 étages simultanément.
Quelles sont les dimensions de la chambre de cuisson ?: La chambre de cuisson mesure 70 cm de large, 80 cm de profondeur et 45 cm de hauteur. Elle offre une surface utile de 16 800 cm² répartie sur 3 étages de cuisson, avec une sole en brique réfractaire.
Quelle est la consommation de bois de ce four ?: Le Maximus 80 INC consomme 1 kg de bois. La combustion indirecte avec valve de réglage des fumées vous permet de maîtriser la température grâce au thermomètre intégré pour optimiser votre consommation.
L'entretien du four est-il facilité ?: Oui, le four dispose de panneaux amovibles qui facilitent l'accès pour l'entretien régulier. La porte en acier inox avec vitre sur le foyer permet de surveiller la combustion, et le conduit de fumée en inox assure durabilité et facilité de nettoyage.