Baesso
Baesso propose du matériel de transformation pour la vinification et la valorisation des fruits, destiné aux viticulteurs, aux producteurs fermiers et aux ateliers de transformation à échelle artisanale ou semi-professionnelle. La marque italienne fournit des pressoirs à raisin, des broyeurs à fruits et des égrappoirs construits en acier émaillé ou en acier inoxydable.
SUFRAL référence 8 produits Baesso, répartis entre matériel de cuisine professionnelle, autres équipements et motopompes et pompes. Les tarifs s'échelonnent de 439 € à 1 829 € TTC, avec la livraison incluse en France métropolitaine, Corse comprise, et en Belgique, sous 5 à 10 jours ouvrés.
8 Résultats
Baesso9223Premium Line Torchio 60 - Pressoir à raisin hydraulique - 210 lt
1 229,00 €TTC1 024,17 € HT
Baesso3716Baesso K30AP - Égrappoir électrique avec pompe centrifuge et tamis en acier inox
1 079,00 €TTC899,17 € HT
Baesso104211Baesso F25 Inox -Pressoir à vis pour fruits et légumes 20 L – Cage en acier inoxydable
439,00 €TTC365,83 € HT
La gamme Baesso chez SUFRAL
Pressoirs à raisin et à fruits
La gamme comprend des pressoirs manuels et hydrauliques adaptés à différents volumes de vendange. Le Baesso F25 Inox, pressoir à vis pour fruits et légumes avec cage en acier inoxydable, offre une contenance de 20 L. Les pressoirs à raisin manuels, comme le Torchio 45 (95 L), conviennent aux petites productions. Les modèles hydrauliques, du Torchio 50 (127 L) au Torchio 70 (330 L), s'adressent aux volumes plus importants. Ces équipements présentent des diamètres intérieurs de cage de 25 à 70 cm et des structures en acier tréfilé ou acier émaillé.
Broyeurs et égrappoirs
Deux broyeurs à fruits électriques figurent au catalogue: le modèle 996 et le modèle 995. L'égrappoir électrique K30AP intègre une pompe centrifuge et un tamis en acier inoxydable. Ces machines de préparation, fabriquées en Italie, complètent la chaîne de vinification et pèsent généralement entre 30 et 155 kg selon les modèles renseignés.
Le choix dépend du volume de vendange à traiter, du type de fruit et du degré de mécanisation souhaité. Les pressoirs manuels suffisent pour les petites quantités, tandis que les systèmes hydrauliques et les égrappoirs motorisés conviennent aux productions régulières ou aux ateliers collectifs.
Questions fréquentes
- Quelle est l'origine de fabrication des produits Baesso ?
- L'ensemble des 8 produits Baesso référencés chez SUFRAL sont fabriqués en Italie. Cette provenance concerne aussi bien les pressoirs à raisin manuels et hydrauliques que les broyeurs à fruits électriques et l'égrappoir avec pompe centrifuge.
- Quels volumes de vendange peut-on traiter avec les pressoirs Baesso ?
- Les pressoirs Baesso disponibles couvrent des contenances de 20 L à 330 L de marc de raisin. Le modèle d'entrée F25 Inox traite 20 L, les pressoirs manuels ou hydrauliques vont de 95 L (Torchio 45) à 330 L (Torchio 70), selon le diamètre intérieur de cage, de 25 à 70 cm.
- Quels matériaux composent les équipements Baesso ?
- Les produits Baesso utilisent principalement de l'acier émaillé pour les châssis, dont une version spécifique pour aliments, ainsi que de l'acier tréfilé pour les structures externes des cages de pressoirs. Certains modèles, comme le F25 Inox, comportent des éléments en acier inoxydable au contact des fruits.
- Quel pressoir Baesso choisir pour un usage amateur ou semi-professionnel ?
- Pour un usage amateur occasionnel, le pressoir manuel Torchio 45 (95 L) convient aux petites vendanges. En usage semi-professionnel régulier, les pressoirs hydrauliques Torchio 50 (127 L) ou Torchio 60 (210 L) offrent un meilleur rendement. Le choix dépend du volume annuel traité.